해남참사랑농장 재래식 전통 메주 2덩이 > 가마솥 전통 메주
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덕분에 장 잘담갔어요.
메주를 정말 잘 띄워진 걸 보내주셔서 감동이었습니다 ^ ^
작년에도 그렇지만 한결같이 좋은 메주의 품질 ~
다른 데로 바꿀 수가 없네요 ^ ^
올해도 덕분에 장 잘 담았어요
보내주신 좋은 메주로 장 만들었습니다
모양도 반듯반듯 잘 만들어졌고, 잘 띄워져서 하얗게 곰팡이도 잘 피엇더라고요 ~
오늘 장 담았는데 이제~ 넉달 후에나 조금씩 먹어볼까 해요 ^^
예쁘게 만드시느라 수고하셨네요..
모양도 예쁘고....
잘 띄워져 있고.....
올해 장도 맛있게 잘 되겠어요 ..^ ^
드디여 받았어요` ^ ^
장은 내일 담아야겠네요
오늘은 그냥 오랜만에 쉬고싶음.
메주는 모양도 정갈하니 좋고, 잘 띄워졌네요
같이 보내주는 홍고추랑 숯도 만족입니다.
지금 주문하면 1월 말 순차 배송이라는데
그럼 대략 언제쯤 받아 볼 수 있을까요??
1월말경 메주가 잘 마르면 확인 후 좋은 날에 일괄발송합니다.
된장을 처음 담그는데
담그는 김에 항아리에 담아 볼까 합니다
항아리도 구매 해야 하는데 항아리 사이즈가 알수가 없어서요
두덩이 사이즈에 맞는 항아리를 구입하고 싶은데
어느정도 사이즈면 될까요???
10리터 항이리 정도면 넉넉할듯 합니다.
2월 중순즈음에 된장이랑 간장 담그려고 하는데
날짜 지정 배송 가능한가요??
네네 가능합니다.
메주 한덩이에 된장이 4.5키로면
간장은 한덩이에 얼마나 나오나요?
평균적으로 1덩이면 된장은 2~3키로 정도를 예상하시면 됩니다.
된장만 만들까하다가 메주 1덩이로 거의 4키로 되는 된장이 나온다고 하니... 너무 많은 거 같아서 간장도 만들어볼까하는데
2덩이로 된장이랑 간장 충분히 만들 수 있을까요 ? 된장은 한 2키로만 만들면 될거 같고 1.5덩이로 간장 만들어보려고요.
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